Aperitivos
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Brochetas de Camarones a la Parrilla

Maggi
Brochetas de Camarones a la Parrilla
Dificultad
Fácil
Preparación 
20 min
Cocción 
8 min
Porciones
Rinde 8 porciones, 2 brochetas por porción

El ingrediente secreto

Ingredientes

  • 1/3 taza de jugo de lima
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 a 2 cucharaditas de MAGGI Jugo Sazonador
  • 2 libras de camarones crudos grandes, pelados y desvenados
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

¡Hazla ya!

Paso 1

Combinar el jugo de lima, la miel, el aceite de oliva y el jugo sazonador en un tazón grande. Agregar los camarones; revolver para mezclar.

Paso 2

Tapar; refrigerar por 30 minutos.

Paso 3

Precalentar la parrilla a fuego medio; engrasar ligeramente la rejilla. Poner de 4 a 5 camarones en cada una de 16 brochetas (de 8 pulgadas). (Si usas brochetas de madera, remójalas en agua para evitar que se quemen durante la cocción). Desechar la marinada.

Paso 4

Asar en la rejilla superior durante unos 5 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados por un lado. Voltear los camarones y cocinar por 3 minutos más o hasta que los camarones estén completamente rosados.

Paso 5

Espolvorear con perejil antes de servir.