Ensaladas
El ingrediente secreto
Ingredientes
- ●10 tazas de pepinos ingleses medianos cortados en cubitos
- ●2 tazas de tomates frescos medianos cortados en cubitos
- ●1 taza de cebolla morada mediana picada
- ●1/2 taza de vinagre de vino blanco
- ●2 cucharadas de vinagre balsámico
- ●2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- ●8 cubitos de MAGGI Caldo Sabor a Vegetales, desmenuzado
- ●1 cucharada más 1 cucharadita de néctar de agave
- ●1 cucharadita de ajo finamente picado
¡Hazla ya!
Paso 1
En un tazón grande, combinar los pepinos, los tomates y las cebollas. Mezclar.
Paso 2
En un tazón pequeño agregar el vinagre de vino blanco, el vinagre balsámico, el aceite de oliva, el caldo, el néctar de agave y el ajo. Revolver con un batidor de alambre para mezclar. Verter el aderezo sobre la mezcla de pepino y revolver para cubrir. Tapar y enfriar 1 hora antes de servir. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
