Ensaladas
El ingrediente secreto
Ingredientes
- ●1/2 libra de pasta de coditos secos, preparados según las instrucciones del paquete y enfriados
- ●1 lata (20 onzas) de piña en trozos en 100% jugo de piña, escurrida (reserva el jugo para el aderezo)
- ●1 taza de jamón cocido en cubitos
- ●1 tableta de MAGGI Caldo Sabor a Pollo, desmenuzada
- ●2 cucharadas de agua caliente
- ●1/2 lata (de la lata de 7.6 onzas líquidas) de Media Crema Ligera de NESTLÉ
- ●1/2 taza del jugo reservado de piña
- ●3 cucharadas de mayonesa light
- ●1 cucharada de vinagre de vino tinto
- ●1/2 taza de cilantro fresco picado
¡Hazla ya!
Paso 1
Combina los coditos, la piña y el jamón en un tazón grande y reserva.
Paso 2
Disuelve el caldo en el agua caliente. Combina el caldo disuelto, la media crema, el jugo de piña, la mayonesa y el vinagre en un tazón pequeño. Agrégalo a la mezcla de pasta y mezcla bien.
Paso 3
Agrega el cilantro y sírvela a temperatura ambiente o fría.
Esta ensalada refrescante queda deliciosa con 1/2 taza de nuez o pacanas.
