Ensalada de Aguacate y Tomate (Jitomate) con Confeti Vinagreta
Maggi® Oficial
Ensalada de Aguacate y Tomate (Jitomate) con Confeti Vinagreta
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Esta Ensalada de aguacate y tomate con vinagreta de confeti es un colorido plato hecho con productos frescos de la granja. Los aguacates y los tomates cobran protagonismo cuando se aderezan con esta vinagreta de colores vivos y bien sazonada.
La Ensalada de aguacate y tomate con vinagreta de confeti es un auténtico placer para la vista y para el paladar. De MAGGI® oficial, esta ensalada muestra lo mejor de los ingredientes del verano. La cremosidad de los aguacates combina a la perfección con los jugosos tomates maduros, creando un delicioso contraste de texturas. Sin embargo, la estrella del plato es la vinagreta de confeti, perfectamente sazonada y hecha con Caldo granulado con sabor a pollo de MAGGI®, que combina a la perfección con el resto del plato.
Es perfecta para una reunión veraniega o un almuerzo ligero, y esta ensalada fácil de preparar le da un toque de color y sabor a tu mesa. Tanto si estás celebrando el 4 de julio como si simplemente quieres disfrutar de una comida rápida y fresca durante los meses más cálidos, este plato seguro que te encantará. Es ideal para cualquier nivel de habilidad, y esta colorida ensalada es tan sencilla como deliciosa, convirtiéndola en una receta imprescindible para cualquier ocasión.
Combina el pimiento, la cebolla, el cilantro, el aceite, el jugo de limón verde, los jalapeños, el ajo y el caldo en un tazón mediano y mezcla bien. Refrigera durante 30 minutos.
Paso 2
Corta los jitomates en rebanadas o en rajas. Pela y corta los aguacates en rodajas. Arregla las jitomates y aguacates sobre un platón en forma alternada y vierte la salsa preparada sobre la ensalada.
Consejos de Cocina:
Esta vinagreta es un acompañante ideal para carnes o pescados a la parilla, sofritos o asados. También se puede servir como una salsa deliciosa para pan.