Estofado de Enchilada de Pollo

Maggi® Oficial
Estofado de Enchilada de Pollo
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 12 porciones, aproximadamente 1 taza por porción
Déjate seducir por los reconfortantes sabores del Guiso de enchiladas de pollo, un plato sustancioso y sabroso de MAGGI® oficial. Este delicioso guiso reúne toda la calidez de las enchiladas de pollo en un plato, ideal para esas acogedoras noches de invierno. El Guiso de enchiladas de pollo te trae una experiencia sabrosa en cada cucharada, hecho con ingredientes seleccionados por su calidad y sabor. El Caldo granulado con sabor a pollo de MAGGI® le da un sabor intenso y sabroso que realza el plato en general, mientras que la Leche evaporada descremada al 2% de Nestlé® Carnation® agrega una textura cremosa que combina a la perfección con el resto de los ingredientes. Se pueden añadir hojas frescas de cilantro y cebollas verdes cortadas en rodajas (opcional) para darle un toque de frescura que complementa este sabroso guiso con mucho cuerpo. Esta receta, muy fácil de preparar, es perfecta para cualquier nivel de experiencia y es una excelente opción para una cena de invierno sin frutos secos. Si quieres disfrutar de una deliciosa comida que combine los sabores tradicionales mexicanos en un reconfortante guiso, el Guiso de enchiladas de pollo de MAGGI® es tu receta ideal. Tanto si buscas una cena sencilla como un plato reconfortante para el invierno, este plato es justo lo que necesitas.

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Combinar el agua, la salsa de enchilada, la leche evaporada, las zanahorias, el arroz, el caldo y el comino en una cacerola grande.

Paso 2

Cocinar a fuego medio-alto hasta que la mezcla comience a hervir. Reducir el fuego a medio-bajo. Cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 15 a 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Agregar el pollo y el maíz; revolver bien. Cocinar durante unos 5 minutos para calentar completamente.

Paso 3

Verter en tazones para servir; cubrir cada porción con chips, cilantro y cebollas verdes. Sazonar con pimienta negra molida, si lo deseas.

Ingredientes

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