Ingredientes
El ingrediente secreto
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Equipo necesario
- Maceta
- Cuchara
- Cuchara de cocina
¡Hazla ya!
Paso 1
Coloca el cilantro, el aceite vegetal, el caldo y las nueces en una licuadora o procesadora de alimentos; tapa. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2
Calienta el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-alto; cocina la cebolla y el brócoli durante 5 minutos. Agrega el queso crema y mezcla bien hasta que se derrita. Agrega la Media Crema y 1 o 2 cucharadas de la mezcla de pesto de cilantro; mezcla bien. Cocina durante 5 minutos a fuego medio sin que hierva.
Paso 3
Cocina los fetuccini según las instrucciones del paquete; escúrrelos. Añádelos a la cacerola con la mezcla de brócoli; mezcla bien.
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