Name: Pollo "Frito" Al Horno
Prep time: 17 s
Cook time: 18 s
Total time: 95 s
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1 libra de pechugas de pollo; 1/2 taza de suero de leche reducido en grasa; 1 1/2 cucharaditas de Maggi® Caldo Sabor a Pollouso dividido; 1 1/2 cucharaditas de ajo en polvodividido; 1 1/2 cucharaditas de paprika; 1/2 taza de migas de pan panko; 1/2 taza de harina para todo uso; 1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Ingredientes

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1 libra de pechugas de pollo
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1/2 taza de suero de leche reducido en grasa
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1 1/2 cucharaditas de Maggi® Caldo Sabor a Pollo, uso dividido
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1 1/2 cucharaditas de ajo en polvo, dividido
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1 1/2 cucharaditas de paprika
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1/2 taza de migas de pan panko
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1/2 taza de harina para todo uso
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1/2 cucharadita de pimienta negra molida

El ingrediente secreto

Foto con vista del frente de un paquete en forma de cilindro de caldo sabor a pollo granulado MAGGI PET de 15.9 onzas con una etiqueta amarilla brillante que muestra una ilustración de un pollo que lleva una cesta de productos lácteos en un campo.

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

¡Hazla ya!

Paso 1

Coloca el pollo, el suero de leche, ½ cucharadita de caldo, ½ cucharadita de ajo en polvo y ½ cucharadita de paprika en una bolsa de plástico grande, resistente y con cierre. Masajear el pollo para asegurarse de que esté cubierto uniformemente.

Paso 2

Refrigerar por 1 hora.

Paso 3

Forra una la bandeja grande para hornear con papel pergamino; rociar spray antiadherente.

Paso 4

Combina las migas de pan, la harina, el resto de la cucharadita de caldo, el resto de la cucharadita de ajo en polvo, el resto de la cucharadita de paprika y la pimienta en un plato poco profundo. Sumergir los trozos de pollo en la mezcla de migas de pan, volteándolos para cubrir ambos lados. Colocar en una bandeja para hornear. Rociar el pollo con spray antiadherente.

Paso 5

Hornear a 400° F durante 12 a 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado en la parte inferior. Voltear el pollo; hornear durante 6 a 7 minutos adicionales. Para mayor color, ase por unos minutos, si lo desea.