¡Hazla ya!
Paso 1
Poner el agua y el caldo en una olla de cocción lenta de 5 cuartos; mover hasta que el caldo se disuelva. Agregar el pollo, el maíz, los tomates con jugo, la cebolla, el jalapeño, el ajo, el orégano y las hojuelas de pimiento rojo.
Paso 2
Cocinar en bajo durante 4 horas o hasta que el pollo esté tierno.
Paso 3
Para servir, exprimir con jugo de limón. Decorar con repollo y rábanos.
Ingredientes
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