Name: Relleno Guatemalteco
Prep time: 15 s
Cook time: 45 s
Total time: 60 s
Yield: 8
Ingredients: 2 1/2 tazas de granos de maíz congelado; 4 cucharadas de aceite de olivauso dividido; 3 jalapeñossin semillas y picados; 1 cebollacortada; 4 dientes de ajomachacados; 2 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 1 taza de jugo de manzana; 1 bolsa (6 onzas) de relleno de maíz sazonado; 1/4 taza de cilantro picado

Ingredientes

El ingrediente secreto

Foto con vista del frente de un paquete en forma de cilindro de caldo sabor a pollo granulado MAGGI PET de 15.9 onzas con una etiqueta amarilla brillante que muestra una ilustración de un pollo que lleva una cesta de productos lácteos en un campo.

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

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2 1/2 tazas de granos de maíz congelado
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4 cucharadas de aceite de oliva, uso dividido
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3 jalapeños, sin semillas y picados
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1 cebolla, cortada
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4 dientes de ajo, machacados
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2 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
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1 taza de jugo de manzana
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1 bolsa (6 onzas) de relleno de maíz sazonado
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1/4 taza de cilantro picado

¡Hazla ya!

Paso 1

Precalienta el gratinador (broiler) a 425° F. Forrar una bandeja grande para hornear con papel para hornear. Engrasar un molde de 2 cuartos y poner a un lado.

Paso 2

Poner los granos de maíz congelados en la bandeja preparada y rociar con 2 cucharadas de aceite de oliva. Usar las manos para combinar. Pon la bandeja bajo el gratinador por 10 minutos o hasta que el maíz esté tostado. Revisa después de 5 minutos para asegurar que el maíz se esté tostando uniformemente. Mueve con una cuchara si es necesario para evitar que se queme. Cuando esté listo, sacar del horno y reducir la temperatura a 350° F.

Paso 3

Calentar las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva en una cacerola grande sobre fuego medio. Añadir los jalapeños, la cebolla y el ajo y cocinar moviendo ocasionalmente por 5 minutos o hasta que estén casi tiernos. Retirar del fuego.

Paso 4

Disuelve el caldo en el jugo de manzana.

Paso 5

Agrega el relleno, el cilantro y la mezcla de caldo y jugo. Mover suavemente para humedecer todo. Poner en el molde preparado y cubrir con papel platino.