Acompañamientos
El ingrediente secreto
Ingredientes
- ●1 manojo de espárragos, extremos duros desechados, cortados en trozos de 1 pulgada (aproximadamente 2 ¼ tazas)
- ●1 calabacita mediano, cortado en medias lunas
- ●1 calabaza amarilla mediana, cortada en medias lunas
- ●1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada
- ●1 taza de cebolla roja picada
- ●2 cucharadas de hojas de tomillo frescas picadas
- ●1 cucharadita de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granulado
¡Hazla ya!
Paso 1
Combinar los espárragos, la calabacita, la calabaza, el pimiento, la cebolla, el tomillo y el caldo en un tazón grande; mover bien.
Paso 2
Crear ocho piezas de papel de aluminio de 12 pulgadas de largo. Divide la mezcla de vegetales entre cada pieza de papel de aluminio.
Paso 3
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Envolver los vegetales en papel de aluminio y doblar los bordes para formar paquetes sellados.
Paso 4
Asar los paquetes en una parrilla cerrada, con la costura hacia arriba, durante 7 a 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
