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Este arroz frito chino-indio es muy popular en los restaurantes chinos, rebosa de sabor y es picante.
El Arroz frito con chile y hongos es un plato lleno de colorido que combina la esencia picante y ácida de la cocina china con los aromas de las especias indias, lo que lo convierte en una deliciosa fusión. Esta receta de MAGGI® oficial trae una experiencia sabrosa y picante, perfecta para quienes disfrutan de un toque picante en sus platos.
Cada grano de arroz está lleno de los intensos sabores de los Cubitos de caldo sabor a verduras de MAGGI®, lo que garantiza que cada bocado esté repleto del delicioso sabor a umami. Los hongos le dan un sabor delicioso y profundo, mientras que el chile le da un agradable toque picante que bailará en tu paladar. Una pizca de sal realza el sabor general, creando un plato bien equilibrado y sustancioso.
Es ideal para recetas fáciles de preparar y platos principales, y el Arroz frito con hongos y chile es una opción estupenda para una cena rápida entre semana. Tanto si te apetece algo picante como si simplemente quieres disfrutar de una deliciosa comida vegetariana, este plato es satisfactorio y fácil de preparar, perfecto para cocineros de todos los niveles de habilidad.
Calienta el aceite en un wok. Agrega el jengibre, el ajo y el chile verde, y saltea durante 2 minutos. Agrega las partes blancas de las cebollas verdes, los champiñones, la pimienta y la sal al gusto, y saltea durante 5 minutos más.
Paso 2
Agrega el arroz cocido, la salsa de soya y las partes verdes de las cebollas. Fríe durante otros 2 o 3 minutos. Agrega los cubos de caldo triturados y mezcla bien.
