Platos principales

Chili de Calabaza y Lentejas

Maggi® Oficial
Chili de Calabaza y Lentejas
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
40 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 14 porciones, aproximadamente 1 taza por porción
El Chili de calabaza butternut y lentejas es un plato sustancioso que trae calidez y bienestar a tu mesa. Esta receta de MAGGI® oficial es perfecta para quienes buscan una opción sin carne llena de sabor. La rica y reconfortante combinación de calabaza butternut y lentejas se realza por las notas de sabor intensas y sabrosas de la Tableta dura de caldo sabor a pollo de Maggi®, lo que garantiza que cada cucharada esté llena de sabor. Este plato es ideal para las frías noches de invierno o cuando te apetezca una sopa sencilla, sustanciosa y fácil de preparar. Este chili combina el sabor intenso de las lentejas con el dulzor de la calabaza butternut, haciéndolo una opción deliciosa para una cena familiar. Pensada para ocasiones como el Día del Padre o cualquier velada especial, esta receta destaca por su sencillez y facilidad de preparación. Que no tenga frutos secos ni carne amplía su atractivo para muchas preferencias alimentarias, a la vez que conserva un perfil de sabor muy apetecible. Dale un toque especial a tu próxima comida con este Chili de calabaza butternut y lentejas de MAGGI® oficial. Sus ingredientes reconfortantes y sus sabores cálidos lo convierten en una opción excelente para cualquiera que busque un plato delicioso y fácil de preparar.

Ingredientes

El ingrediente secreto

¡Hazla ya!

Paso 1

Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo; cocina, moviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que los vegetales comiencen a ablandarse.

Paso 2

Agrega la agua, los tomates y el jugo, las lentejas, el caldo, el orégano, el chile en polvo y el comino. Llevar a hervir; cocina, moviendo ocasionalmente, durante 15 minutos. Bajar el fuego a medio-bajo.

Paso 3

Agrega la calabaza; cocina, moviendo ocasionalmente, durante 15 minutos o hasta que la calabaza esté tierna. Agrega los frijoles; cocina por 5 minutos o hasta que los frijoles estén bien calientes.

Paso 4

Sirve con queso rallado, cilantro picado o aguacate picado, si lo deseas.

Ingredientes

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