Platos principales
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Cazuela de Pollo y Arroz

Cazuela de Pollo y Arroz
Dificultad
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
40 min
Porciones
5 porciones
  • La Cazuela de Pollo y Arroz es una comida rica y sencilla para hacer entresemana. Adórnala con crema y cilantro fresco y sírvela con verduras.

El ingrediente secreto

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Precalienta el horno a 350° F. Engrasa una cazuela de 2 cuartos (8 tazas) de capacidad.

Paso 2

Combina el arroz, el pollo, el queso, la cebolla, el cilantro y el caldo en un tazón grande y mézclalos bien. Agrega los huevos, la media crema y la leche. Mézclalos bien y viértelo en la cazuela engrasada.

Paso 3

Hornea de 40 a 45 minutos o hasta que este burbujeando y este dorado en los bordes. Sírvelo caliente con una ensalada.