Chana Masala

Maggi® Oficial
Chana Masala
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
5
El Chana Masala de MAGGI® oficial es un sabroso viaje por la cocina india que promete deleitar tu paladar. Este plato, basado en el versátil garbanzo, está sazonado con maestría para crear una armoniosa combinación de especias y texturas. El chana masala se elabora con una mezcla de ingredientes frescos y el famoso Caldo granulado con sabor a pollo de MAGGI®, que realza la intensidad del sabor, haciendo que cada bocado resulte sabroso y satisfactorio. Este plato sustancioso es una opción perfecta para los vegetarianos, ya que crea una experiencia gastronómica reconfortante y saludable. Es ideal para una cena fácil y rápida, y esta receta de chana masala es especialmente recomendable si buscas un plato que se pueda preparar en menos de 30 minutos. Se adapta a muchas preferencias alimentarias, ya que no contiene frutos secos ni carne. Es perfecto para cualquier ocasión, y esta receta es fácil de preparar, por lo que resulta accesible para cocineros de todos los niveles de habilidad. Tanto si eres un principiante en la cocina como si eres un chef experimentado, descubrirás que este chana masala es un plato sencillo de preparar pero que sorprenderá en tu mesa.

Ingredientes

El ingrediente secreto

¡Hazla ya!

Paso 1

Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio; saltea la cebolla hasta que esté ligeramente dorada.

Paso 2

Agrega el ajo y el curry en polvo; cocina a fuego lento, revolviendo con frecuencia, durante unos 2 minutos.

Paso 3

Agrega la salsa de tomate, los garbanzos, el jugo de limón, el caldo, el pimiento morrón y la pimienta negra.

Paso 4

Cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos. Sirve sobre arroz basmati o integral.

Ingredientes

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