Aperitivos
El ingrediente secreto
Ingredientes
- ●6 grandes huevos duros, pelados
- ●¼ taza de mayonesa light
- ●1 cucharadita de mostaza Dijon
- ●1 cucharadita de cilantro finamente picado
- ●¼ a ½ cucharadita de salsa de chile chipotle o cualquier salsa de chile picante
- ●¼ cucharadita de Maggi® Jugo Sazonador
- ●1/8 cucharadita de sal
- ●Pequeñas hojas de cilantro
¡Hazla ya!
Paso 1
Cortar los huevos por la mitad a lo largo. Retirar las yemas y colocar en un tazón mediano; poner las claras de huevo en un plato para servir.
Paso 2
Machacar las yemas con un tenedor o batidora eléctrica. Agregar mayonesa, la mostaza, el cilantro picado, la salsa de chile, el jugo sazonador y sal; mover para combinar.
Paso 3
Con una cuchara, pon la mezcla de yema en una bolsa pequeña de plástico con cierre. Cortar una esquina pequeña de la bolsa; exprimir la bolsa y rellenar en las claras de huevo. Decorar con hojas de cilantro.
Esta receta hace 12 porciones, 1 mitad de huevo por porción.
