Ingredientes
El ingrediente secreto
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¡Hazla ya!
Paso 1
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego alto. Añadir la cebolla y el ajo; cocinar, moviendo ocasionalmente, durante aproximadamente 3 minutos o hasta que la cebolla esté transparente. Añadir el pavo; cocinar, moviendo frecuentemente para desmenuzar el pavo, durante unos 6 minutos o hasta que el líquido se haya evaporado. Agregar la pasta de tomate.
Paso 2
Poner la mezcla de pavo en la olla de cocción lenta. Agregar el agua, los frijoles negros, los frijoles cannellini, los tomates con su jugo, el pimiento, el jalapeño, el caldo, el chile en polvo, el comino y el orégano; mover bien.
Paso 3
Cocinar a fuego alto durante 4 horas. Servir inmediatamente.
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