Platos principales
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Coles de Bruselas Asadas con Tocino

Coles de Bruselas Asadas con Tocino
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
20 min
Porciones
Rinde 4 porciones

El ingrediente secreto

Ingredientes

  • 6 rebanadas de tocino, cortado en trozos
  • 2 libras de coles de Bruselas, cortadas en mitades
  • 3 cubitos de MAGGI Caldo Sabor a Vegetales, desmenuzado
  • 1/4 de taza de jugo de limón fresco
  • 1/4 de taza de jugo de naranja natural
  • 1/2 taza de arándanos secos
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida

¡Hazla ya!

Paso 1

Precalienta el horno a 400 °F.

Paso 2

Agrega los trozos de tocino a una sartén grande y cocina a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, durante 5 a 6 minutos o hasta que estén crujientes. Retíralos y ponlos en un plato.

Paso 3

Agrega las coles de Bruselas e integra todos los ingredientes. Añade el caldo a la sartén y revuelve para mezclar.

Paso 4

Coloca las coles de Bruselas en una bandeja para hornear; ásalas en el horno durante 15 minutos. Retíralas y sírvelas en un tazón grande.

Paso 5

Agrega el jugo de limón, el jugo de naranja, los arándanos, las nueces, la pimienta y el tocino cocido al tazón, y revuelve para mezclar los ingredientes.

Paso 6

¡A disfrutar!