Platos principales

Enchiladas de Camarones en Salsa de Chipotle

Maggi® Oficial
Enchiladas de Camarones en Salsa de Chipotle
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4 porciones
Las enchiladas de camarones con salsa de chipotle son un plato que promete deleitar tu paladar con sabores intensos y ahumados. Directamente de MAGGI® oficial, esta receta te invita a descubrir la cocina tradicional mexicana de una forma que te resultará a la vez familiar y emocionante. Estas enchiladas que envuelven deliciosos camarones en tortillas blandas con salsa de chipotle que le da al plato el equilibrio justo de picante y ahumado. La salsa, enriquecida con leche evaporada con 2% de grasa NESTLÉ® CARNATION® y un toque de caldo granulado sabor a pollo MAGGI, aporta un toque cremoso y sabroso que hace que cada bocado sea inolvidable. Ideales para una cena rápida o una ocasión especial, estas enchiladas de camarones son una receta sencilla y fácil, apta para cocineros de todos los niveles. Tanto si estás disfrutando de una comida en familia como si estás celebrando un evento especial, este plato destaca como una opción deliciosa. Esta receta ofrece la combinación ideal de sabores y texturas por lo que sin duda será todo un éxito en tu mesa.

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Pon la leche evaporada, la cebolla, el chile, y ½ cucharadita de caldo y maicena en una licuadora; tapar. Licuar hasta suave.

Paso 2

Calienta el aceite en una sartén grande y antiadherente sobre fuego medio. Agrega los camarones y sazona con la ½ cucharadita restante de caldo. Cocina durante 3 a 4 minutos o hasta que los camarones se ponen rosados. Retirar de la sartén.

Paso 3

Agrega la mezcla de chipotle a la sartén; cocina moviendo frecuentemente, por aproximadamente 2 minutos o hasta que se espese un poco.

Paso 4

Calienta las tortillas en una sartén o en la microondas. Divide los camarones uniformemente entre las tortillas. Doblar y bañar con la salsa encima. Decorar con perejil picado, si deseas.

Ingredientes

También te puede gustar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Salteado de Pollo y Verduras
Preparación: 15 min, 
Cocción: 15 min
Fácil
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Estofado de Res
Preparación: 15 min, 
Cocción: 25 min
Fácil
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Pasta de Pollo Cremosa Fácil
Preparación: 10 min, 
Cocción: 30 min
Fácil
Arroz Verde
Arroz Verde
Preparación: 20 min, 
Cocción: 30 min
Fácil
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Pierna de Cordero Marinada
Preparación: 10 min, 
Cocción: 2 hr
Fácil
Macarrones con queso Easy Stovetop
Macarrones con Queso Easy Stovetop
Preparación: 10 min, 
Cocción: 15 min
Fácil
Fotografía de dos ramequines con albóndigas en salsa de tomate y perejil, pan a un lado.
Albóndigas para Compartir Durante las Fiestas
Preparación: 10 min, 
Cocción: 25 min
Fácil
Carne Asada Tacos
Tacos de Carne Asada
Preparación: 10 min, 
Cocción: 8 min
Fácil