Fotografía: ensalada de remolacha con gajos de naranja, cebolla roja y queso

Ensalada de Betabel (Remolacha), Naranjas y Queso

Ensalada de Betabel (Remolacha), Naranjas y Queso

Name: Ensalada de Betabel (Remolacha), Naranjas y Queso
Prep time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Ingredients: 2 cucharadas de jugo de naranja; 2 cucharadas de jugo de limón verde; 2 cucharadas de vinagre de vino tinto; 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado o 1 tableta desmenuzada; 4 betabeles cocidospelados y en cuartos; 4 naranjaspeladas y en rodajas; 1 taza de hojas frescas de cilantro; 1 cebolla morada pequeñaen rodajas; 1/2 taza (2 onzas) de queso Cotija desmenuzado

Maggi® Oficial

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Porciones

4 porciones

Esta magnífica Ensalada de Remolacha con Naranjas y Queso tiene un aderezo cítrico picante que realza todos los sabores. Esta elegante ensalada es perfecta para compartir con invitados. El cilantro fresco y el queso cojita desmenuzado agregan un hermoso contraste de color y sabor a esta receta fácil de preparar.