Ensaladas

Ensalada de Vainas Y Camarones Empanizados

Maggi® Oficial
Ensalada de Vainas Y Camarones Empanizados
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4 porciones
Los ejotes dulces y los camarones son los protagonistas de esta ensalada, que también lleva ajo, orégano, tomates, morrones y cebollas, ingredientes que le aportan color y sabor. Este plato es perfecto como entrante y queda genial por sí solo como plato principal. La ensalada de ejotes dulces y camarones es una delicia culinaria que combina vegetales crujientes con deliciosos camarones, ofreciendo una rica variedad de sabores y texturas. Esta refrescante receta de MAGGI® oficial está pensada para deleitar tu paladar con cada bocado. El elemento principal de esta ensalada tan apetecible son los crujientes ejotes dulces y los deliciosos camarones que acaparan todo el protagonismo. A ello se suman el aroma del ajo y el orégano, que se funden para aportar una tentadora nota herbácea. La incorporación de tomates de colores, morrones y cebollas no solo realza el atractivo visual de la ensalada, sino que también enriquece su perfil de sabores con una deliciosa mezcla de dulzor y picante. Lo que hace que este plato sea realmente especial es la incorporación de NESTLÉ Media Crema que le da un toque cremoso que equilibra el sabor intenso de los vegetales y la suculencia de los camarones. Una pizca de caldo granulado sabor a pollo MAGGI le da un sabor intenso que armoniza todos los ingredientes a la perfección. Ideal para cualquier reunión de primavera o verano, esta ensalada fácil de preparar es apta para cocineros de todos los niveles y resulta una opción estupenda para celebraciones como el Día de la Madre. Tanto si buscas una comida rápida para el almuerzo como un plato principal espectacular para la cena, la ensalada de ejotes dulces con camarones será sin duda todo un éxito porque es una comida reconfortante y muy sabrosa.

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Hierve las vainas en agua de 3 a 5 minutos o hasta que estén suaves pero que guarden consistencia. Sumérgelas en agua con hielo y luego escúrrelas.

Paso 2

Mezcla la media crema, el jugo de limón, el ajo, 1 cucharadita de caldo, el orégano y la pimienta blanca en un recipiente mediano. Agrega las vainas, los tomates, el pimiento y las cebollitas verdes mezclando bien. Refrigera.

Paso 3

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-fuerte. Bate el huevo en un recipiente mediano. Combina el pan molido y el caldo restante en un plato. Sumerge los camarones en el huevo batido y luego pásalos por el pan molido.

Paso 4

Frie la mitad de los camarones dándoles la vuelta solo una vez hasta que estén dorados. Escúrrelos en toallas de papel. Repita con la otra mitad de los camarones.

Paso 5

Sirve la ensalada de vainas sobre cada hoja de lechuga y pon encima los camarones calientes.

Ingredientes

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