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Platos principales

Hamburguesas de Chorizo y Carne de Res con Aderezo de Queso Fresco y Chipotle

Maggi® Oficial
Hamburguesas de Chorizo y Carne de Res con Aderezo de Queso Fresco y Chipotle
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones, 1 hamburguesa con 2 cucharadas de aderezo
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
8 min
El chorizo ​​agrega un sabor extra a las hamburguesas, mientras que el aderezo de chipotle completa la experiencia. Pruébelos en su próxima parrillada en el jardín y se convertirán rápidamente en uno de sus favoritos.

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Combina la carne molida y el chorizo en un tazón grande. Mezcla con las manos y forma 6 hamburguesas de 3 pulgadas. Poner a un lado.

Paso 2

Calienta una sartén grande sobre fuego medio. Agrega las hamburguesas y cocinar durante 4 a 5 minutos en cada lado. Colocar las hamburguesas sobre un plato con papel toalla.

Paso 3

Combina el yogur, la leche evaporada, el chile chipotle, salsa de adobo, jugo de lima, ajo y caldo en una licuadora o procesadora de comida. Licuar hasta que este suave. Transferir a un tazón. Tapar y refrigerar hasta que estés listo para servirlo.

Paso 4

Arma las hamburguesas usando 2 cucharadas de aderezo en los bolillos de abajo. Agrega la lechuga, la hamburguesa, el queso fresco, tomate y cebolla. Guarda aderezo restante, si es que hay, en un recipiente hermético en la refrigeradora.

Ingredientes