Lomo de Cerdo Relleno de Arroz y Espinaca

Maggi® Oficial
Lomo de Cerdo Relleno de Arroz y Espinaca
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Intermedio
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
1 hr 15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 7 porciones
Mejora tu experiencia gastronómica con este plato tan popular en las fiestas, perfecto para Navidad o cualquier ocasión especial. El lomo de cerdo relleno de arroz y espinaca es un plato delicioso de MAGGI® oficial que combina una exquisita mezcla de sabores. El lomo de cerdo envuelve este apetitoso relleno que combina arroz blanco de grano largo cocido, espinaca fresca e ingredientes aromáticos. Gracias al caldo granulado sabor a pollo MAGGI®, el relleno tiene un delicioso sabor a hierbas. Al cortar el jugoso lomo de cerdo, descubrirás un interior apetecible que combina a la perfección con delicias gastronómicas. El toque de vino tinto, realzado por el caldo granulado sabor a pollo MAGGI® disuelto en el plato, aporta una sofisticada nota de sabor que convierte cada bocado en un auténtico placer. Esta receta de nivel intermedio no solo está pensada para deleitar el paladar, sino que encaja a la perfección en una comida equilibrada. Además, no contiene frutos secos por lo que es una opción versátil para diversas necesidades dietéticas. Este plato principal, cocinado al horno, es un excelente plato estrella para los banquetes de celebración o las cenas familiares especiales, ya que aporta una intensidad que captura la esencia de la celebración.

Ingredientes

Equipo necesario

  • Horno

¡Hazla ya!

Paso 1

Desenrolla el lomo de cerdo y estíralo. Sazona con 1/2 cucharada de caldo, orégano, tomillo, ajo en polvo y cebolla en polvo; reserva. Mezcla las espinacas y el arroz; extiende sobre el lomo y enrolla con el relleno por dentro.

Paso 2

Coloca la cebolla y los tomates en una fuente para horno. Coloca el lomo de cerdo encima; vierte el vino en el plato y cubre con papel aluminio.

Paso 3

Hornea en horno precalentado a 350 ºF durante 50 minutos; destapa y cocina por 25 minutos más hasta que la carne esté dorada y bien cocida. Retira del horno, corta en rodajas y sirve caliente.

Ingredientes

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