Name: Pasta Arrabbiata de Camarones
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: 2 chiles de árbol secossin semillasremojados en agua caliente durante 30 minutos; 1/2 taza de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk; 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate; 1 diente de ajopelado; 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 1 cucharada de aceite de uva; 3/4 libra de camarones medianossin colaspelados y desvenados; 3 tazas de pasta fusilli seca; 1 1/2 cucharaditas de pimienta negra molida; 3 cucharadas de perejil picado para aderezar

¡Hazla ya!

Paso 1

Pon los chiles remojados, la leche evaporada, la salsa de tomate, el ajo y el caldo en una licuadora y taparla. Licuar hasta que este suave.

Paso 2

Calienta el aceite en una sartén grande sobre fuego medio. Agrega los camarones y cocina removiendo ocasionalmente por 7 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.

Paso 3

Prepara la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y volver a la olla y dejar a un lado. Mientras se cocina la pasta, continúa con la receta.

Paso 4

Agrega la mezcla de salsa de tomate a los camarones. Cocinar moviendo frecuentemente por 7 minutos. Retirar del fuego y dejar que la mezcla se espese un poco por aproximadamente 5 minutos.