Platos principales
El ingrediente secreto
Ingredientes
- ●1/3 taza de agua caliente
- ●1 cucharada de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
- ●2 tazas de hojas frescas de cilantro
- ●3/4 taza (3 onzas) de queso Cotija o parmesano rallado
- ●1/2 taza de pepitas
- ●1/4 taza de aceite de oliva virgen
- ●3 dientes de ajo, cortados en cuartos
- ●2 cucharaditas de salsa picante
- ●1 paquete (1 libra) de spaghetti cocido según las instrucciones del paquete
¡Hazla ya!
Paso 1
Combina el agua y el caldo en un tazón pequeño y mezcla hasta que se disuelva el caldo.
Paso 2
Pon el caldo disuelto, el cilantro, el queso, las pepitas, el aceite, el ajo y la salsa picante en una licuadora; tápala y licua hasta obtener una salsa cremosa.
Paso 3
Mezcla la salsa con la pasta y sírvela salpicado con más pepitas si así lo deseas.
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