Sopas

Pozole de Pollo en la Olla de Cocción Lenta

Maggi® Oficial
Pozole de Pollo en la Olla de Cocción Lenta
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
4 hr
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 a 10 porciones
El pozole de pollo es una sopa al estilo mexicano que se suele servir sobre todo en Navidad. Disfruta de esta versión para olla de cocción lenta cuando quieras, acompañada de repollo, rábanos y jugo de limón. El pozole de pollo a la olla de cocción lenta es un plato perfecto para disfrutar en cualquier momento, ya que ofrece los ricos sabores reconfortantes de la cocina tradicional mexicana. Esta deliciosa receta de MAGGI® oficial cuenta con una base sustanciosa elaborada con caldo granulado sabor a pollo MAGGI que le da a la sopa una deliciosa complejidad de sabores. A medida que se cocina a fuego lento hasta alcanzar la perfección, el pollo se vuelve tierno y sabroso, combinándose a la perfección con el maíz desgranado y las especias aromáticas. El toque final lo aportan los ingredientes frescos —repollo crujiente, rábanos picantes y un chorrito de jugo de limón— que aportan un contraste refrescante a esta sopa caliente y sustanciosa. Esta receta, muy fácil de preparar, es ideal para diversas ocasiones, desde cenas informales en familia hasta celebraciones especiales como Navidad y las Posadas. Cálido y apetecible, el pozole de pollo a la olla de cocción lenta es un plato versátil que combina a la perfección tradición y sabor por lo que es una receta que debes probar en cualquier época del año.

Ingredientes

El ingrediente secreto

¡Hazla ya!

Paso 1

Poner el agua y caldo en una olla de cocción lenta de 5 cuartos, mover hasta que el caldo este disuelto.

Paso 2

Agrega el pollo, cebolla, ajo, jalapeños, maíz, tomates, orégano y pimiento roja.

Paso 3

Cocina en Bajo (Low) durante 4 horas o hasta que el pollo este tierno.

Paso 4

Exprimir el limón y agrega el repollo y rábanos para servir.

Ingredientes

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