El ingrediente secreto
Ingredientes
- ●4 tazas de agua tibia
- ●4 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
- ●1 1/4 libras de pechugas de pollo sin huesos, sin piel, cortadas en pedazos de 1 pulgada
- ●1 cebolla grande, picada
- ●2 dientes de ajo, finamente picados
- ●2 jalapeños, sin semillas y picados
- ●1 lata (29 onzas) de maíz para posole, enjuagados y escurridos
- ●1 lata (14.5 onzas) de tomates picados
- ●2 cucharaditas orégano seco
- ●1/2 cucharadita hojuelas de pimienta roja
- ●1 limón, cortado
- ●2 tazas de repollo verde, cortado finamente
- ●1/2 taza de rábanos cortados en rodajas delgadas
¡Hazla ya!
Paso 1
Poner el agua y caldo en una olla de cocción lenta de 5 cuartos, mover hasta que el caldo este disuelto.
Paso 2
Agrega el pollo, cebolla, ajo, jalapeños, maíz, tomates, orégano y pimiento roja.
Paso 3
Cocina en Bajo (Low) durante 4 horas o hasta que el pollo este tierno.
Paso 4
Exprimir el limón y agrega el repollo y rábanos para servir.