Salmón a la Parrilla con Salsa Asiática

Maggi® Oficial
Salmón a la Parrilla con Salsa Asiática
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
20 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 6 porciones
Esta receta es perfecta para una cena o para una celebración especial. El Salmón a la parrilla con salsa asiática es un plato exquisito que combina los sabores ahumados del salmón a la parrilla con una salsa asiática ácida y sabrosa. Esta receta de MAGGI® oficial destaca por el sabor intenso de la Salsa de condimentos MAGGI® y las aromáticas especias italianas, convirtiéndola en un plato delicioso para cualquier ocasión. La salsa realza los sabores naturales del salmón, lo que crea una experiencia rica y deliciosa en cada bocado. Perfecta para una reunión veraniega o una cena festiva, esta receta es versátil y fácil de preparar. Sus ingredientes sencillos y su fácil método de cocción a la parrilla lo convierten en una opción ideal para cocineros de cualquier nivel. Tanto si estás planeando una celebración especial como si simplemente quieres disfrutar de una cena en casa, el Salmón a la parrilla con salsa asiática te garantiza un sabor excepcional y una gran satisfacción.

Ingredientes

El ingrediente secreto

Equipo necesario

  • cuenco
  • Batidor

¡Hazla ya!

Paso 1

Para la salsa, combina el concentrado de tamarindo, el ajo, el azúcar, el vinagre de arroz, la salsa de soya, los puerros, el Jugo Sazonador MAGGI®, el aceite de sésamo y las semillas de sésamo. Reserva.

Paso 2

Calienta el vinagre balsámico y el romero en una cacerola pequeña a fuego medio; cocina hasta que se reduzca a la mitad.

Paso 3

Sazona el salmón con condimento italiano, pimienta y la mitad del aceite de oliva; deja reposar por 15 minutos.

Paso 4

Calienta la parrilla o sartén; engrasa con el aceite restante. Cocina durante 4 minutos por lado, rociando con la reducción de vinagre de romero. Retira de la parrilla y sirve con la salsa reservada.

Ingredientes

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