Platos principales
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Salmón Maggi

Salmón Maggi
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Porciones
3 Porciones

El ingrediente secreto

Ingredientes

  • 1/4 taza de MAGGI Jugo Sazonador
  • 1/4 taza jugo de limón verde
  • 2 cucharadas de azúcar granulado
  • 1 cucharada de jengibre fresco pelado y finamente picado
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 1 libra de filete de salmón, cortado en 3 piezas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Arroz cocido caliente
  • Vegetales variados cocidos

¡Hazla ya!

Paso 1

Mezcla el jugo sazonador, el jugo de limón verde, el azúcar, el jengibre y el ajo en un tazón mediano. Pon el salmón en esta salsa y mezcla bien para cubrir todos los lados del salmón. Refrigera durante 1 hora mezclando una vez durante este tiempo.

Paso 2

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina el salmón (reservando la marinada) de 5 a 7 minutos por cada lado o hasta que el salmón este hecho pero con cuidado no cocinarlo demasiado y secarlo. Retira de la sartén. Cuece la marinada en la misma sartén durante 3 minutos o hasta que obtengas una salsa ligeramente espesa. Sirve el salmón acompañado de la salsa y con arroz cocido y vegetales cocidos.