Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Sopa de Pollo y Tortilla

Name: Sopa de Pollo y Tortilla
Prep time: 5 s
Cook time: 30 s
Total time: 40 s
Yield: 5
Cuisine: Mexican
Ingredients: 4 tazas de agua; 2 cucharaditas de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granulado; 8 tomates cherrycortados por la mitad; 1 calabacita pequeñacortado por la mitad; 1 zanahoria medianapelada y cortada en cuartos; 1/2 pimiento verdesin semillas; 1/2 a 1 jalapeñosin semillas; 1 diente de ajo grandepelado; 1 1/2 tazas de carne de pechuga de pollo cocida y desmenuzada; 1/2 taza de granos de maíz; 1 1/2 cucharaditas de comino molido; 1 taza de tiras de tortilla al horno o chips de tortilla; 1/4 taza de cilantro fresco picado

Maggi® Oficial

Dificultad

Fácil

Preparación

5 min

Cocción

30 min

Porciones

Rinde 5 porciones

La Sopa de pollo y tortilla es una deliciosa mezcla de sabores tradicionales mexicanos que te calentará el alma. Esta receta de MAGGI® oficial es un claro ejemplo del carácter sustancioso y reconfortante de la cocina mexicana clásica. La sopa se elabora con tierna pechuga de pollo, envuelta en un caldo intenso y sabroso al que el Caldo granulado sabor a pollo de Maggi® le da aún más sabor. Cada cucharada de este apetecible plato tiene una sinfonía de texturas y sabores, en la que las crujientes tiras de tortilla contrastan maravillosamente con el caldo suave y especiado. El pollo está en su punto, lo que garantiza una comida tan satisfactoria como saludable. Es ideal para una acogedora comida de invierno, y la sopa de pollo y tortilla es una receta fácil de seguir, lo que la hace accesible para cocineros de todos los niveles de habilidad. Disfruta de este plato sencillo de preparar que tiene la esencia de una sopa tradicional mexicana, perfecta para quienes buscan una opción nutritiva y sabrosa.