¡Hazla ya!
Paso 1
Combina el caldo de res Maggi, el aceite, el ajo, el chile en polvo y el comino en un tazón pequeño. Unta el bistec por ambos lados con la mezcla.
Paso 2
Calienta una sartén antiadherente grande a fuego alto y cocina el bistec, en tandas si es necesario, volteándolo una vez, aproximadamente 8 minutos o hasta que esté listo. Retira de la sartén y cubre sin presionar para mantener el calor. Deja reposar 5 minutos y luego corta en rodajas finas.
Paso 3
Prepara los tacos; para ello, apila 2 tortillas cubiertas con bistec en rodajas, cilantro y crema agria. Exprime el jugo de lima sobre los tacos.
Ingredientes
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Preparación: 10 min,
Cocción: 20 min
Fácil
