Name: Adobo Coreano de Costillas a la Parrilla
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 500 s
Yield: 4
Ingredients: 4 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Res Granulado; 2 cucharadas de salsa de soja; 1/4 taza de azúcar morena; 1 cebolla pequeñapicada; 6 dientes de ajo pelados; Trozo de jengibre fresco de 1 pulgadapelado y cortado en rodajas grandes; 1/2 cucharadita de pimienta negra molida; 2 libras de costillas de res deshuesadas en rodajas o filete skirt

Maggi® Oficial

Adobo Coreano de Costillas a la Parrilla

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Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

10 min

Porciones

Rinde 4 porciones

Ingredientes

El ingrediente secreto

Foto con vista del frente de un paquete en forma de cilindro de Caldo sabor a carne granulado MAGGI PET de 7.9 onzas con una etiqueta rojo oscuro y amarilla que muestra una ilustración de un toro.

Granulated Beef Bouillon 7.9 Oz

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4 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Res Granulado
●

2 cucharadas de salsa de soja
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1/4 taza de azúcar morena
●

1 cebolla pequeña, picada
●

6 dientes de ajo pelados
●

Trozo de jengibre fresco de 1 pulgada, pelado y cortado en rodajas grandes
●

1/2 cucharadita de pimienta negra molida
●

2 libras de costillas de res deshuesadas en rodajas o filete skirt

¡Hazla ya!

Paso 1

Licuar el caldo, la salsa de soja, el azúcar morena, la cebolla, el ajo, el jengibre y la pimienta negra hasta que quede suave.

Paso 2

Marinar la carne durante 4 horas o toda la noche.

Paso 3

Escurrir el exceso de adobo y cocinar a la parrilla hasta que esté listo.

Ingredientes

4 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Res Granulado
2 cucharadas de salsa de soja
1/4 taza de azúcar morena
1 cebolla pequeña, picada
6 dientes de ajo pelados
Trozo de jengibre fresco de 1 pulgada, pelado y cortado en rodajas grandes
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
2 libras de costillas de res deshuesadas en rodajas o filete skirt

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