Aperitivos
El ingrediente secreto
Ingredientes
- ●1 libra de muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos del mismo tamaño (también se puede usar camarones enteros)
- ●1 cucharada de aceite de oliva
- ●2 cucharadas de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granulado
- ●1 taza de trozos de pimiento rojo
- ●1 taza de trozos de pimiento verde
- ●1 taza de trozos de cebolla roja
- ●1 taza de trozos de calabacita
- ●1 cucharada de cebolla verde picada y / o cilantro
¡Hazla ya!
Paso 1
Untar el pollo o los camarones con el aceite de oliva; espolvorear con el caldo.
Paso 2
Alternativamente, insertar el pollo y los vegetales en las brochetas. (Si usas brochetas de madera, remojarlos en agua durante 30 minutos antes de insertarlos para evitar que se quemen).
Paso 3
Precalentar la parrilla a fuego medio. Asar las brochetas, girando frecuentemente, hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro.
Paso 4
Espolvorear con cebolla verde. ¡Come y disfruta!
