¡Hazla ya!
Paso 1
Untar el pollo o los camarones con el aceite de oliva; espolvorear con el caldo.
Paso 2
Alternativamente, insertar el pollo y los vegetales en las brochetas. (Si usas brochetas de madera, remojarlos en agua durante 30 minutos antes de insertarlos para evitar que se quemen).
Paso 3
Precalentar la parrilla a fuego medio. Asar las brochetas, girando frecuentemente, hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro.
Paso 4
Espolvorear con cebolla verde. ¡Come y disfruta!
