Aperitivos

Ceviche de Camarón

Maggi® Oficial
Ceviche de Camarón
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones
El ceviche de camarones es un plato muy popular con sabrosos toques ácidos de lima. Las aceitunas verdes cortadas en rodajas y la salsa sazonadora MAGGI® hacen que este ceviche sea una delicia irresistible. El ceviche de camarones te transporta a un paraíso veraniego con su estimulante mezcla de sabores. Esta deliciosa receta de MAGGI® oficial pone de manifiesto la belleza de la cocina latinoamericana. Cada bocado de este refrescante ceviche aporta una explosión de frescura cítrica, que se complementa a la perfección con las notas saladas de las aceitunas verdes cortadas en rodajas y la salsa sazonadora MAGGI®. La incorporación de la salsa sazonadora MAGGI realza el plato, creando un equilibrio armonioso de sabores. Aunque es opcional, se puede añadir aguacate troceado para conseguir una textura cremosa que contrasta a la perfección con el sabor ácido de la lima. Este ceviche es uno de los platos favoritos, fácil de preparar, perfecto para las reuniones de verano o como aperitivo rápido durante los días de partido. Ideal para quienes buscan un plato principal o un snack sencillo y exquisito el ceviche de camarones de MAGGI® oficial garantiza una experiencia gastronómica inolvidable al captar la esencia de la cocina peruana. Esta receta es ideal para cualquier ocasión y se prepara en menos de 30 minutos por lo que es una opción perfecta tanto para cocineros novatos como para los más experimentados.

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Pon los camarones en una olla grande. Cúbrelos con agua y deja que hierva. Reduce el fuego a bajo y cocínalos durante 3 minutos o hasta que los camarones queden rosados. Sumérgelos en agua helada.

Paso 2

Escurre los camarones y córtalos en pedazos de 1/4 pulgada de tamaño. Pon los camarones y 2 tazas de jugo de limón verde en un tazón de vidrio y mezcla bien. Tápalo y refrigéralo durante 24 horas. Escúrrelo y agrega 1/4 taza restante del jugo de limón verde, las aceitunas, los jitomates, la cebolla, el cilantro, el jugo sazonador, el aceite y los jalapeños mezclando bien. Refrigéralo durante 2 horas. Sírvelo con los aguacates picados.

Ingredientes

También te puede gustar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Salteado de Pollo y Verduras
Preparación: 15 min, 
Cocción: 15 min
Fácil
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Estofado de Res
Preparación: 15 min, 
Cocción: 25 min
Fácil
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Pasta de Pollo Cremosa Fácil
Preparación: 10 min, 
Cocción: 30 min
Fácil
Arroz Verde
Arroz Verde
Preparación: 20 min, 
Cocción: 30 min
Fácil
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Brochetas de Pollo Hawaiano
Preparación: 20 min, 
Cocción: 15 min
Fácil
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Ensalada Cowboy
Preparación: 15 min
Fácil
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Ceviche
Preparación: 20 min
Fácil
Botanas de Cangrejo
Botanas de Cangrejo
Preparación: 15 min, 
Cocción: 10 min
Fácil