Platos principales

Estofado de Chorizo y Papas

Maggi® Oficial
Estofado de Chorizo y Papas
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
30 min

Ingredientes

El ingrediente secreto

¡Hazla ya!

Paso 1

Calienta la salsa, el agua, el tomate picado con jugo y el caldo en una olla a fuego medio-fuerte hasta que empiece a hervir suavemente. Agrega las papas. Tapa y cuece durante 15 minutos. Agrega el chorizo, los ejotes y los frijoles negros. Cocina durante 10 minutos o hasta que las papas queden tiernas. Sirve con cebollitas verdes, queso y Media Crema.

Ingredientes