Platos principales
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Hamburguesas De Chorizo

Hamburguesas De Chorizo
Dificultad
Fácil
Preparación 
13 min
Cocción 
10 min
Porciones
Rinde 5 porciones, 1 hamburguesa por porción

El ingrediente secreto

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida baja en grasa
  • ¾ taza (6 onzas) de chorizo de res, sin la cubierta
  • 1/2 cucharadita de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granulado
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 5 bollos de hamburguesa, calentados
  • Hojas de lechuga romana
  • Tajadas de tomate
  • Rodajas de jalapeño
  • Cebollas encurtidas

¡Hazla ya!

Paso 1

Combinar la carne molida, el chorizo, el caldo y la pimienta en un tazón grande. Mezclar con las manos hasta que esté bien mezclado. Formar 5 hamburguesas, haciendo que cada una sea ¼ de pulgada de grosor.

Paso 2

Asar o freír las hamburguesas a fuego medio durante 5 a 7 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas. Escurrir sobre toallas de papel, si es necesario.

Paso 3

Colocar las hamburguesas en los bollos; cubrir con lechuga, tomate, jalapeños y cebollas.