Platos principales

Lomo Saltado

Maggi® Oficial
Lomo Saltado
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 4 porciones
El Salteado de carne de res es un plato delicioso que combina verduras de vivos colores y tiernas tiras de carne de res en una sinfonía de sabores. Esta receta de MAGGI® oficial te trae una combinación armoniosa de ingredientes frescos y un sazonado perfectamente equilibrado. El secreto de su sabor irresistible está en el uso de la Salsa de condimentos MAGGI y el Caldo granulado con sabor a pollo de MAGGI, que le dan al plato un toque intenso y sabroso que complementa el dulzor natural de las verduras. La carne de res, cocinada a la perfección, se convierte en la protagonista de este salteado, y ofrece una jugosidad que es a la vez satisfactoria y reconfortante. Tanto si buscas una comida sencilla para el Día del Padre como una opción nutritiva para cenar para cualquier ocasión, este salteado de carne de res es justo lo que necesitas. Es una opción ideal para quienes disfrutan de la cocina con inspiración asiática y quienes saben apreciar un plato fácil de preparar con un sabor impresionante. Disfruta del auténtico sabor del Salteado de carne de res, un plato que combina a la perfección la sencillez con el sabor. Hecha con los ingredientes esenciales de MAGGI® y pensada para que sea fácil de preparar, esta receta es imprescindible para cualquier cena familiar.

Ingredientes

El ingrediente secreto

¡Hazla ya!

Paso 1

Precaliente el horno a 400 ° F. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol.

Paso 2

Mezcle las rodajas de papa con 1 cucharada de aceite y ½ cucharadita de caldo. Organizar en una sola capa en una bandeja para hornear preparada.

Paso 3

Hornea las papas por 25 minutos. Saca del horno y dejar de lado.

Paso 4

Coloque la carne en un tazón mediano; espolvoree cilantro, comino y ½ cucharadita de caldo restante. Mezcle para cubrir uniformemente.

Paso 5

Caliente el resto de 1 cucharada de aceite en una sartén grande o wok a fuego medio-alto.

Paso 6

Agregue la carne de res; cocinar, revolviendo frecuentemente, durante 2 minutos o hasta que se dore por todos lados.

Paso 7

Agregue la cebolla, el pimiento y el ajo; cocinar, revolviendo frecuentemente, durante 2 minutos.

Paso 8

Agregue tomate y el Jugo Maggi; revuelve. Reduce el calor a medio-bajo; cubre y cocinar por 3 minutos. Retire del fuego, agregue el cilantro.

Paso 9

Servir inmediatamente con papas al horno.

Ingredientes

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