Platos principales

Chile Verde de Puerco en Olla De Cocción Lenta

Maggi® Oficial
Chile Verde de Puerco en Olla De Cocción Lenta
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
6 hr 5 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 8 porciones, aproximadamente 1 taza de puerco y 1/2 taza de puerco y 1/2 taza de arroz por porción
El chile verde de cerdo a la olla de cocción lenta es un plato increíblemente sabroso en el que destaca la ternura de la carne de cerdo, cocinada a la perfección. El chile verde de cerdo a la olla de cocción lenta es un plato delicioso y apetecible que lleva los sabores intensos de la cocina mexicana a tu mesa. Esta receta de MAGGI® oficial convierte unos ingredientes sencillos en una comida sustanciosa y reconfortante. Este plato se compone de suculenta carne de cerdo cocinada a fuego lento con papas Yukon Gold cortadas en dados, lo que le confiere una textura reconfortante que combina a la perfección con las especias aromáticas. Mientras la carne de cerdo se cocina a fuego lento, absorbe la intensa esencia del caldo granulado sabor a pollo Maggi® que le da al plato un perfil profundo que resulta a la vez familiar y reconfortante. La decoración con hojas frescas de cilantro aporta un toque fresco y herbáceo que complementa los sabores intensos. Esta sencilla receta es perfecta para cenas familiares u ocasiones especiales, ya que ofrece una opción sin frutos secos e ideal para cocinar a fuego lento. Tanto si eres un chef experimentado como si acabas de empezar en la cocina, este plato es fácil de preparar y, además, está increíblemente delicioso. Disfruta del chile verde de cerdo a la olla de cocción lenta como plato principal y déjate seducir por sus intensos sabores y su apetecible aroma, que hacen que cada bocado sea inolvidable. Ideal para quienes buscan una comida reconfortante, fácil de preparar e increíblemente saciante, cortesía de MAGGI® oficial.

Ingredientes

El ingrediente secreto

¡Hazla ya!

Paso 1

Calentar el aceite en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio. Añadir el puerco; cocinar moviendo frecuentemente, durante unos 5 minutos o hasta que el puerco esté dorado por todos lados.

Paso 2

Transferir el puerco a la olla de cocción lenta. Añadir la cebolla, las papas, el jalapeño y el ajo. Añadir la salsa verde y el caldo; tapar.

Paso 3

Cocinar a fuego alto durante 6 horas o hasta que al pinchar el puerco con un tenedor esté blando.

Paso 4

Desmenuzar el puerco con dos tenedores. Servir sobre arroz; decorar con cilantro.

Ingredientes

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