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Tacos de Pollo en Olla de Cocción Lenta

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Platos principales

Tacos de Pollo en Olla de Cocción Lenta

Name: Tacos de Pollo en Olla de Cocción Lenta
Prep time: 20 s
Cook time: 240 s
Total time: 260 s
Yield: 5
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 ¼ libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 1 taza de cebolla picada; 4 dientes de ajofinamente picados; 2 jalapeñossin pepas y cortados en cubitos; ½ cucharadita de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granuladodisuelto en ¼ taza de agua tibia; ½ taza de salsa de tomate; 1 taza de frijoles negros enlatadosenjuagados y escurridos; 10 tortillas de maíz; Ingredientes adicionales (cilantroqueso ralladocrema agriaaguacate rebanadorábanos rebanadosgajos de lima)

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Dificultad

Fácil

Preparación

20 min

Cocción

4 hr

Porciones

Rinde 5 porciones, 2 tacos por porción

Ingredientes

El ingrediente secreto

Foto con vista del frente de un paquete en forma de cilindro de caldo sabor a pollo granulado MAGGI PET de 15.9 onzas con una etiqueta amarilla brillante que muestra una ilustración de un pollo que lleva una cesta de productos lácteos en un campo.

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

●

1 ¼ libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
●

1 taza de cebolla picada
●

4 dientes de ajo, finamente picados
●

2 jalapeños, sin pepas y cortados en cubitos
●

½ cucharadita de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granulado, disuelto en ¼ taza de agua tibia
●

½ taza de salsa de tomate
●

1 taza de frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos
●

10 tortillas de maíz
●

Ingredientes adicionales (cilantro, queso rallado, crema agria, aguacate rebanado, rábanos rebanados, gajos de lima)

¡Hazla ya!

Paso 1

Colocar el pollo en la olla de cocción lenta. Agregar la cebolla, el ajo, los jalapeños, la mezcla de caldo y la salsa de tomate; mover para combinar.

Paso 2

Cocinar a fuego lento durante 4 a 4 1/2 horas o hasta que el pollo esté tierno.

Paso 3

Desmenuzar el pollo con 2 tenedores. Incorporar los frijoles negros. Servir en tortillas con ingredientes adicionales.

Ingredientes

1 ¼ libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
1 taza de cebolla picada
4 dientes de ajo, finamente picados
2 jalapeños, sin pepas y cortados en cubitos
½ cucharadita de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granulado, disuelto en ¼ taza de agua tibia
½ taza de salsa de tomate
1 taza de frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos
10 tortillas de maíz
Ingredientes adicionales (cilantro, queso rallado, crema agria, aguacate rebanado, rábanos rebanados, gajos de lima)

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