Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Estos pimientos rellenos a la olla de cocción lenta, ideales como guarnición o como plato principal sin carne, están llenos de sabor. Con ingredientes económicos que siempre tienes en la despensa, vegetales frescos y una olla de cocción lenta, esta receta se convertirá en una de tus favoritas.
Los pimientos rellenos a la olla de cocción lenta combinan la practicidad de la cocción lenta con la frescura de vegetales vibrantes, creando un plato repleto de sabor y textura. Esta receta de MAGGI® oficial te permite disfrutar de una comida sustanciosa sin esfuerzo.
Estos pimientos están rellenos de una deliciosa mezcla de ingredientes que evocan a la vez sencillez y riqueza. Con daditos de queso cotija que se derriten formando cremosas bocanadas de delicia, cada bocado es una delicia. La incorporación del caldo granulado sabor a pollo MAGGI realza el relleno con sus notas intensamente deliciosas, que combinan a la perfección con los vegetales frescos.
Gracias a sus pasos fáciles de seguir, este plato es ideal para cocineros de todos los niveles de experiencia. Tanto si buscas una cena sencilla para un día entresemana como algo especial para ocasiones como el Día de la Madre o San Valentín, los pimientos rellenos a la olla de cocción lenta te dejarán satisfecho sin complicaciones. Esta receta también es una opción estupenda para la Cuaresma o para cualquiera que quiera disfrutar de una comida sin frutos secos ni carne.
Combina los frijoles, arroz, queso, cebolla, 1 cucharadita de caldo y la mitad de la salsa en un tazón grande. Colocar la mezcla en los pimientos, amontonando si es necesario. Poner los pimientos rellenos en una olla de cocción lenta de 5 cuartos. Vierte el caldo alrededor de los pimientos. Echar la salsa restante sobre los pimientos.
Paso 2
Cocinar en bajo (low) durante 6 a 8 horas o hasta que el arroz este tierno. Cubrir con queso Cotija adicional antes de servir, si lo desea.