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Platos principales

Pollo con Chimichurri

Maggi® Oficial
Pollo con Chimichurri
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 4 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
12 min
Esta salsa tradicional argentina hecha con perejil, orégano y ajo es el acompañamiento perfecto para el pollo a la parrilla.

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Ponga perejil, orégano, ajo, Caldo Sabor a pollo MAGGI Granulado, hojuelas de pimiento rojo y pimienta molida en un procesador de alimentos. Procese hasta que esté finamente picado.

Paso 2

Agrega el aceite y el vinagre. Presione hasta que la mezcla se combine.

Paso 3

Transfiera la mezcla a un tazón pequeño. Cubra y deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.

Paso 4

Precaliente la parrilla a medio-alto.

Paso 5

Sazone el pollo con sal y pimienta.

Paso 6

Asar el pollo en cada lado durante 6 a 7 minutos o hasta que no esté rosado y los jugos sean transparentes.

Paso 7

Con una cuchara ponga 2 cucharadas de chimichurri en cada pechuga de pollo y sirva.

Ingredientes