Salmón Frito con Salsa Cremosa de Nueces

Name: Salmón Frito con Salsa Cremosa de Nueces
Prep time: 15 s
Cook time: 8 s
Total time: 23 s
Yield: 6
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1/3 taza de almendras crudas; 1/3 taza de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk; 2 tomatillos medianossin cascarasenjuagados y picados; 3 cucharadas de hojas de cilantro; 2 cucharadas de pepitas crudasy un poco más para decoración; 1 diente de ajopicado; 1/4 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 6 (4 a 6 onzas cada uno) filetes de salmón con la piel (1 1/4 pulgadas de grueso); Sal kosher y pimienta fresca molida al gusto; 1 cucharada de aceite de canola

Maggi® Oficial

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

8 min

Porciones

6 porciones

Esta cremosa salsa avellanada saborizada con almendras, tomatillos y cilantro es perfecta para acompañar el salmón. El salmón a la plancha con salsa cremosa de frutos secos es un plato que hace la boca agua y ofrece una armoniosa combinación de sabores que hará que sea una cena que no olvidarás fácilmente. Esta receta de MAGGI® oficial ofrece una textura rica y cremosa que se realza gracias a la leche evaporada con 2% de grasa NESTLÉ® CARNATION® y el caldo granulado sabor a pollo MAGGI, creando una base sabrosa que combina a la perfección con el salmón a la plancha. El salmón es tierno y jugoso, mientras que la salsa cremosa de frutos secos ofrece una deliciosa combinación de almendras, tomatillos y cilantro que es el equilibrio perfecto entre los sabores a frutos secos y los toques ácidos. Ideal para ocasiones especiales como el Día de la Madre o San Valentín, este plato es una opción deliciosa y muy reconfortante. Tanto si buscas una comida rápida y sencilla como si estás planeando una cena de verano que sea a la vez elegante y sabrosa, el salmón a la plancha con salsa cremosa de frutos secos seguro que causará sensación. Esta receta apta para la dieta cetogénica es perfecta para cualquiera que busque una comida nutritiva y deliciosa.