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Platos principales

Salmón Frito con Salsa Cremosa a Nueces

Maggi® Oficial
Salmón Frito con Salsa Cremosa a Nueces
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
8 min

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Combina las almendras, la leche evaporada, los tomatillos, el cilantro, las pepitas, el ajo y el caldo en una procesadora de comida. Procesar por 30 segundos o hasta combinado.

Paso 2

Sazona los filetes de salmón ligeramente con sal y pimienta.

Paso 3

Calienta el aceite en una sartén grande sobre fuego medio. Coloca los filetes de salmón con la piel hacia arriba en la sartén y cocinar por 4 minutos. Voltea el pescado y cocinar por unos 4 minutos adicionales. El pescado está listo cuando la carne se separa fácilmente con un tenedor y la piel está crocante.

Paso 4

Sirve el salmón con 2 cucharadas de la salsa encima. Decorar con las pepitas adicionales si deseas.

Ingredientes