Ingredientes
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¡Hazla ya!
Paso 1
Derrite la mantequilla en una sartén grande sobre fuego medio. Agrega ½ taza de cebolla, ajo y chile. Cocinar moviendo ocasionalmente por 3 a 5 minutos o hasta que la cebolla esté suave. Agrega los camarones y mueve ocasionalmente por 2 a 3 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.
Paso 2
Incorpora la leche evaporada y el caldo. Cocina por 2 minutos o hasta que esté caliente. Agrega la mezcla de maicena. Mueve por 2 a 3 minutos o hasta que la salsa se espese.
Paso 3
Llena cada tortilla con aproximadamente 1/3 taza de camarones. Espolvorea con perejil y 1 cucharada la cebolla.
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