Platos principales

Tortelloni con Frijoles Blancos y Escarola

Maggi® Oficial
Tortelloni con Frijoles Blancos y Escarola
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 6 porciones, aproximadamente 1 taza por porción
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
20 min

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Preparar la pasta según las instrucciones del paquete.

Paso 2

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregar el ajo y las hojuelas de pimiento rojo triturado; cocinar por 30 segundos o hasta que esté fragante. Agregar la escarola; cocinar por 1 minuto o hasta que la escarola comience a marchitarse. Agregar el agua y el caldo; llevar a hervir. Reducir el fuego a medio; cocinar de 5 a 8 minutos o hasta que la escarola esté tierna y se absorba la mayor parte del líquido.

Paso 3

Agregar la pasta y los frijoles a la sartén. Revolver para combinar. Agregar el queso.

Ingredientes