Platos principales
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Tostadas de Carne

Tostadas de Carne
Dificultad
Intermedio
Preparación 
15 min
Cocción 
1 hr 45 min
Porciones
12 porciones, 2 tostadas por porción

El ingrediente secreto

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Espolvorea la carne con el caldo; reserva aparte.

Paso 2

Calienta el aceite en una olla grande y dora la carne por todos los lados. Agrega la cebolla y el ajo y fríelos hasta que la cebolla este tierna. Agrega la salsa de tomate, el agua y los chiles. Reduce el fuego a medio-bajo y tapa la olla. Cocínalo durante 1 ½ horas o hasta que la carne este tierna y la salsa este espesa. Deja enfriar ligeramente y deshebra la carne con dos tenedores.

Paso 3

Sirve la carne desmenuzada con tostadas y guarniciones.