Ingredientes
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El ingrediente secreto
¡Hazla ya!
Paso 1
Espolvorea la carne con el caldo; reserva aparte.
Paso 2
Calienta el aceite en una olla grande y dora la carne por todos los lados. Agrega la cebolla y el ajo y fríelos hasta que la cebolla este tierna. Agrega la salsa de tomate, el agua y los chiles. Reduce el fuego a medio-bajo y tapa la olla. Cocínalo durante 1 ½ horas o hasta que la carne este tierna y la salsa este espesa. Deja enfriar ligeramente y deshebra la carne con dos tenedores.
Paso 3
Sirve la carne desmenuzada con tostadas y guarniciones.
