Platos principales

Pavo en Salmuera

Maggi® Oficial
Pavo en Salmuera
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
3 hr 10 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
16 porciones
Para tu banquete festivo, saborea el plato estrella por excelencia de estas fiestas con el pavo navideño en salmuera. El Pavo navideño en salmuera es un plato espectacular que sin duda será la estrella de tu mesa festiva. Esta receta de MAGGI® oficial es ideal para las celebraciones de Acción de Gracias y Navidad, ya que te permite preparar un pavo jugoso y sabroso que impresionará a familiares y amigos. El secreto está en la salmuera, enriquecida con Caldo granulado con sabor a pollo de MAGGI® para que cada bocado esté lleno de sabor. Esta receta, fácil de seguir y apta para una dieta cetogénica, garantiza que incluso los cocineros novatos puedan servir un delicioso pavo con total confianza. Su perfecta salmuera garantiza una carne jugosa y tierna en cada bocado, convirtiéndola en el plato estrella ideal para cualquier celebración festiva. Disfruta de la satisfacción de preparar una comida inolvidable que reúne a toda la familia con este Pavo navideño en salmuera de MAGGI® oficial. Es un plato que combina a la perfección con cualquier guarnición y que sin duda será uno de los momentos más destacados de tus celebraciones navideñas.

Ingredientes

El ingrediente secreto

¡Hazla ya!

Paso 1

Ponga a hervir 4 tazas de agua, sal, caldo, pimienta de Jamaica, ajo, hojas de laurel y rodajas de limón en una cacerola mediana; hervir, moviendo frecuentemente, hasta que la sal se disuelva.

Paso 2

Retirar del calor; enfriar completamente.

Paso 3

Coloca la salmuera en un balde limpio de 5 galones; añadir 2 galones de agua fría. Coloca el pavo, con la pechuga hacia abajo, en la salmuera, asegurando de que esté completamente sumergido. Agregue agua adicional si es necesario. Cubrir; refrigerar por 10 a 24 horas.

Paso 4

Retirar el pavo de la salmuera; enjuagar por dentro y por fuera con agua fría. Desechar la salmuera.

Paso 5

Preparar el pavo como se desea.

Ingredientes

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