Platos principales
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Camarón al Chipotle

Camarón al Chipotle
Dificultad
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
10 min
Porciones
5 porciones

El ingrediente secreto

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Combina la media crema, el cilantro, 1 cucharadita de caldo y 1/2 cucharadita de jugo de limón en un recipiente pequeño y reserva.

Paso 2

Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego moderado. Agrega la cebolla y el ajo y cocina mezclando frecuentemente por 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agrega los camarones y cocina de 3 a 4 minutos o hasta que estén rojos y cocidos. Agrega el chile, 1 cucharada restante de jugo de limón y el caldo restante. Cocina mezclando frecuentemente por 1 minuto o hasta que esté caliente.

Paso 3

Unta el pan con la mezcla de la media crema . Coloca los camarones encima y adorna con hojas de cilantro.