Curtido

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Curtido
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 to 8 porciones
No nos sorprende que esta ensalada de col en vinagre sea la guarnición típica de las pupusas. Su sabor ácido y textura crujiente, complementan perfectamente las ricas pupusas rellenas. Los restaurantes que sirven pupusas normalmente colocan un tarro de curtido al poner la mesa.

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Combina el repollo, la zanahoria, y la cebollita verde en un tazón grande. Mezcla el vinagre, el agua, el orégano, el caldo y la pimienta en un tazón pequeño. Sazona el repollo con la mezcla de vinagre y refrigera. Sírvelo con pupusas Salvadoreñas.

Ingredientes

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